Présentation :
- Nom de l'hôtelier : M. Jean Chelle
- Email : info@hotelrestaurantlescopains.com
- Fax : 04.73.82.67.34
- Tel : 04.73.82.01.02
- Nombre de chambres : 11
- Adresse : 42 Boulevard Henri Iv 63600 Ambert
- Prix basse saison / haute saison : 58.00 € / 70.00 €
- Site Internet : Visiter notre site Internet
Clin d'oeil à la littérature française, l'hôtel-restaurant "Les Copains" se trouve face à l'unique mairie ronde de France, évoquée dans le célèbre roman de Jules Romains. Depuis 1935, le sens de l'accueil est une tradition à l'hôtel. La 4e génération est désormais aux fourneaux. Après l'école supérieure de cuisine française, Thierry Chelle a fait ses armes chez H. Faugeron et J. Robuchon. 2**